Село Новая Ольшанка Нижнедевицкого района Воронежской области было основано в 1665 г. Первые упоминания о наличии в селе храма относятся к 1730 г. Сначала был построен деревянный храм. Во время пожара в 1763 г. этот храм сгорел, и на его месте в 1769 г. был построен и освящен каменный храм во имя Рождества Богородицы с приделом свв. Космы и Дамиана. В 1882 г. была осуществлена капитальная перестройка храма, во время которой старая храмовая часть была разобрана, и на ее месте возведена новая с тремя приделами. Из них два придела построены по правую и левую стороны от главного алтаря. Они были освящены во имя святителей Митрофана Воронежского и Николая Чудотворца. Третий придел был построен в трапезной части храма и освящен во имя свв. Космы и Дамиана. Трапезная часть храма и колокольня перестройке не подвергались. В результате перестройки храм получился однокупольный в виде корабля. Внутренняя площадь храма 630 м2. Высота колокольни – 15 м. В богоборческие годы ХХ столетия и во время Великой Отечественной войны храм не закрывался, и Богослужения в нем совершались постоянно.
В настоящее время храм сохранил свой внешний облик со времени его перестройки 1882 г., однако придел свв. Космы и Дамиана не сохранился. В остальном храм изменений не претерпел.
На территории села Новая Ольшанка есть святой источник в честь Владимирской иконы Божией Матери, освящен в 1953 г. Располагается на берегу р. Ольшанка и является живым истоком этой реки. По словам старожилов, источник неоднократно засыпался, но снова и снова находил место для выхода на поверхность. Старожилы села рассказывают, что водой источника неоднократно исцелялись люди. От храма к источнику три раза в год (на празднование Владимирской иконы Божией Матери) совершаются Крестные ходы.
Летом 2012 года началось строительство купели на святом источнике и багоустройство территории, прилегающей к нему.